Evenementen
| wo | ||
|---|---|---|
Time to show solidarity for Mutfak, a solidarity kitchen in Istanbul, that is striving to fight against sociospatial injustices!! The Migrant Solidarity Network (İstanbul) Geheel volgens de traditie wordt er in Mexico nog veel op hout gekookt. Het geeft ook de typische ‘Mexicaanse smaak’ aan veel etensproducten. Zo worden onder andere de tortillas op een houten vuurtje bereid. Dit gebeurt vaak in een primitief schuurtje naast het huis. Deze worden vaak amper geventileerd wat erg slecht is voor de gezondheid en daarnaast kost het koken op open vuur veel hout. Vandaar het verzoek om ecologische ovens te bouwen. | ||
